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【中国交通报】赣粤高速服务区首推“卖场经营”

作者:  来源:中国交通报  日期:2010-12-21 21:59:11  点击次数:

 

本报讯  (记者 练崇田 通讯员 张永康 蒋昊 孙学君陈林凤) 128日,江西赣粤高速公路股份有限公司彭泽、石钟山服务区正式运营。赣粤高速在新开通的两大服务区首推“卖场经营模式”,大胆走“超市平价化”、“特色区域化”经营路线。

据了解,为提升服务区经营、服务水平,江西赣粤高速公路股份有限公司经过多次调研考察和多方论证,确定了“统一经营、统一管理、统一标准、统一考核、各具特色”的经营模式。公司以四星级宾馆的硬件和软件为标准,全力打造“管理标准化、经营效益化、行动军事化、服务精细化、形象统一化”服务区,提升服务区星级化经营服务水平。

在经营模式上,该公司在全国首次推行“卖场管理”模式,积极引进竞争机制,打造多元化的经营格局,通过招商引入具有实力的多个经营主体,以营业额受益提成方式实现利益共享、风险共担;成立了服务区管理中心,各路段分别成立服务区管理分中心,对服务区经营目标、服务水平、物业管理等方面直接管控和考核。

在经营理念上,实现了“同城同价”的平价经营理念。超市坚持平价经营的卖场模式,有效改善了服务区超市垄断经营的弊端。

在经营特色上,积极引导餐饮和超市经营者汲取地方特色。如在石钟山服务区有鄱湖蟹专卖点,餐饮中心有鄱阳湖的特色鱼类,超市也能选购到九江、湖口的酒糟鱼。

2010/12/17  《中国交通报》)

 
 
 
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